индийская кухня в Москве

Индийская кухня столь же разнообразна, сколь богата история, культура страны. Истинные гурманы вряд ли смогут пройти мимо индийских блюд с тысячами разных оттенков вкуса, с яркими и густыми ароматами пряностей. Кроме того, индийские блюда считаются одними из самых полезных в мире - это как раз тот самый случай, когда полезное может быть вкусным. Как и в случае с кухнями других стран, на формирование индийской кухни оказывало влияние множество факторов. Индия является очень древним государством, и в разные периоды своего развития страна то становилась очагом культуры, то отправлялась в изоляцию, то захватывалась агрессивными народами. И кухня Индии, как губка, в течение тысячелетий впитывала различные рецепты, перестаивая их на свой лад. Новые продукты не просто приживались в стране, но и рождали новые оригинальные блюда, некоторые из которых пользуются сегодня популярностью во всем мире. Индия - страна с богатыми и сложными религиозными традициями. Индуизм является здесь основной религией и предписывает воздерживаться от мяса. Современная индийская кухня до сих пор придерживается принципов здорового питания, которые были описаны много веков назад в аюрведе, - эти принципы сегодня составляют основу индийской кулинарии. Отдельная тема - индийские сладости, при приготовлении которых используются только натуральные продукты - злаки, орехи, мед, молоко, фрукты. Ведическая культура не ограничивает потребление сладкого, чем жители Индии не преминули воспользоваться. Считается, что именно Индия стала родоначальницей популярных во всем мире восточных сладостей - турецкой, иранской и других кухонь. Немыслима индийская кухня без обилия приправ и специй. Специи смело можно назвать душой индийской кухни, магической ее составляющей. Гордость Индии - смесь специй карри, которая пользуется популярностью во всем мире. В индийской кухне специи часто обжаривают - это позволяет усилить их аромат, активизировать огненную сущность приправы. Для русского человека индийские блюда могут показаться слишком острыми, однако всегда можно найти компромисс. Например, выбрать блюда с наименьшим содержанием специй... или отправиться в индийский ресторан у себя в городе. Индийские рестораны Москвы Индийские рестораны как возможность отведать исконно индийскую кухню во всем многообразии блюд, оттенков вкусов и запахов пользуются с каждым годом все большей популярностью. Сегодня, чтобы насладиться густым супом дал из дробленой чечевицы с овощами, йогуртом с карри, мягким сыром с картофелем и сливками, удивительно вкусными восточными сладостями, вовсе не обязательно приобретать билет на самолет, отправляться в Индию. Можно просто отправиться в индийский ресторан, коих на территории столицы уже сегодня представлено немало, а с каждым годом становится все больше. Как найти нужный вам ресторан? Очень просто: нужно зайти на наш сайт. На страницах нашего ресурса мы собрали для вас все рестораны столицы, распределив их по категориям. Если вас интересует индийская кухня, просто заходите в соответствующий раздел и можете выбирать лучшее из лучшего. Вы сможете не просто узнать, по какому адресу располагается тот или иной ресторан индийской кухни, но также информацию о видах блюд, подающихся в ресторане, о количестве залов, о развлекательной программе и многое другое, что позволит вам выбрать наиболее подходящий для вас вариант из предложенных. Хотите организовать необычное романтическое свидание? Планируется празднование юбилея, на который приглашены десятки гостей? Хотите просто насладиться удивительной индийской кухней в уютной обстановке? На нашем сайте вы без труда найдете ресторан, который устроит вас по всем параметрам.

Поиск ресторана

На карте